Pisua gehiegizko pisua denean, pertsona bat pisua galtzeko dieta egokia bilatzen hasten da. Ducan dieta oso ezaguna da gizonen eta emakumeen artean, ez baitu murrizketa zorrotzik. Dietaren printzipio nagusia onartutako jakiak soilik erabiltzea da. Ducan dietaren etapek bi egunetik sei hilabetera irauten dute, eta, aldi berean, beste menu batera atxiki beharko zenuke fase bereizi baterako. Epe bakoitzerako hautatutako produktuak xeheki aztertuko dira.
Zer da Ducan dieta
Dukan elikadura sistemaren printzipioa oso alaia da: murrizketarik gabe jan eta pisua galtzen duzu. Hala ere, ez dira guztiak onartzen, zenbait jaki baizik. Nutrizio sistema hau garatu zuen Pierre Dukan mediku frantses ospetsuak dioenez, jendeak gizendu egin gabe kantitate normaletan jateko aukera du. Horretarako, gorputzari karbohidratoak eta koipeak erregai gisa ez ezik, proteinak ere erabiltzen irakatsi behar diozu.
Dukanen arabera pisua egonkortzeko baldintza nagusia zure bizitza osorako arau hau betetzea da: astean egun bat igarotzea soilik proteina elikagaiekin. Gainerako denboran, edozein janari jatea baimentzen da, gizabanakoaren pisu ideala finkatu ondoren. Pierre Ducanen ustez, pertsona bakoitzaren pisuak adina, altuera eta beste parametro pertsonal askorekin bat etorri beharko luke, eta ez modaren eskakizunekin.
Oinarrizko arauak
Ducan Dietaren printzipioak dieta 4 fasetan banatzean oinarritzen dira. Lehenengo bi etapak pertsonak kilo gehiago ez irabaztea bermatzea dute helburu. Pisu normala bigarren fasearen amaieran lortzen da. Hirugarren etapa emaitza finkatzea da. Gehiegizko pisua izatearen arazoa emaitzak mantentzea da. Edonork erraz galtzen du gorputzeko pisua, baina pixka bat geroago berriro hartzen du. Pisua itzultzerakoan, gorputza ez da sentikorragoa edozein dietarekin. Hirugarren fasea arazoa konpontzeko erabiltzen da. Laugarren etapak zure bizitza osoa irauten du.
Iraupena
Ducan dietaren lehen etapa laburrena da: 2 eta 7 egun. Iraupena pisua galtzen duen gorputzaren hasierako pisuaren araberakoa da. Pisu pixka bat galdu nahi dutenentzat, bi egun nahikoa dira eta oso gizen dutenentzat gomendagarria da proteinekin dieta astebetez egitea.
Bigarren etapak denbora gehiago behar du. Norbaitek 2 astetan lortutako pisua lortzea lortzen du eta beste batzuek sei hilabete behar dituzte.
Hirugarren urratsa 10 egunetan oinarrituta jarraitu behar da galdutako kilogramo bakoitzeko. Adibidez, 5 kg behar izanez gero, Ducan dietaren fase honek 50 egun iraungo du.
Ducan Sistema
Pierre Ducanen behaketaren arabera, proteina produktuak kontsumitzeak jendeak pisua galtzen duen emaitza txundigarriak ematen ditu. Pisua gehitzea ekiditeko, bi arau bete beharko zenituzke: egunero hogei minutuko ibilaldiak egin eta egunero 3 koilarakada olo-bran. Ez dira hain dieta zorrotzak figura ederra izateko eta bikain sentitzeko. Ikus ditzagun Ducan dietaren etapa guztiak zehatz-mehatz.
1. etapa Erasoa
Ducan dietaren lehen etaparen helburu nagusia gizakiaren gorputzean gantzak erretzeko prozesuak hastea da. Baimendutako janariaz gain, kafea, tea eta belar prestakinak kantitate egokian edan ditzakezu. Entsalada apailatzetik, landare olioa (oliba, ekilore), soja saltsa, ozpina baltsamikoa erabiltzea baimentzen da. Espeziak, tomate pasta eta edulkoratzailea erabiltzea onargarria da. Gaztanbera eta haragi platerak, itsaskiak, arrainak eta arrautzak gustuko badituzu, orduan Eraso fasea izango da dietako eperik gozoena.
Onartutako produktuak
Zer jan dezakezu, zein dira Eraso fasearen alde onak eta txarrak? Proteina luzeak hartzeak giltzurrunen osasunean eragin negatiboa izan dezake. Halako dieta baten 2-7 egunetan gorputza deskargatzen lagunduko da, pisua galtzea egokitzen.
Beraz, baimendutako Attack faseko produktuak:
- Haragia.Gantz gutxiko barietateak ongi etorriak dira: untxia, indioilarra, oilaskoa, zaldi haragia, behia. Batzuetan erraiak jatea baimentzen da: giltzurrunak, gibela, mihia.
- Arrautza zuringoa.Oilaskoa onartzen da, baina galeperrak hobe. Komeni da dietan gorringoaren kontsumoa gutxienez murriztea.
- Arraina, itsaski.Dena baimenduta dago. Hobe lurrunetan, sutan edo irakiten. Haragi eta arrain kontserbak ez dira onartzen, ezta janari frijituak ere.
- Esne hartzitua eta esnekiak. Produktu guztiak onartzen dira, baina gantzik gabeak -% 0, 5 arte. Ezin duzu esnekirik erabili azukre erantsiarekin eta gehigarri artifizialekin.
- Fruitu lehorrak.Egunero eskukada bat har dezakezu, baina landare olioaren ordez.
- Liho haziak.egunean 3 koilaratxo desiratzen dira.
Menua
Lehen faseko eguneko otorduen gutxi gorabeherako deskribapena:
- gosaria:gantz gutxiko gaztanbera, oilasko bularra plantxan (200 g), esnea eta azukrerik gabeko kafea;
- bazkaria: karramarro makilak edo olo bran magdalenak
- bazkaria:Mongoliako behi minak, gantz gutxiko jogurta;
- arratsaldeko tea:kanela krepe;
- afaria:ganbak baratxuriarekin, oilasko zatiak, te berdea.
2. etapa alternantzia
Dietaren lehen fasea hasi aurretik medikuarekin bilerarik egon ez bada, fase honetan komenigarria da kolesterolaren eta azukrearen analisiak egitea. Zantzu onekin, Dukan dietaren bigarren fasera joan zaitezke, Cruise izenekoa ere bada. Berehala pisua galtzea lortzeko diseinatuta dago. Biraketa fasean, ez dago otorduen zenbatekoan eta maiztasunean murrizketarik. Ducan dietaren bigarren fasearen puntu nagusia proteina eta proteina-landare egunen aldaketa da. Ez dugu ahaztu behar edateko erregimenaz (egunean 2 litro ur inguru).
Onartutako produktuak
Olo garraiak nahitaezkoa izaten jarraitzen du dietan. Erabilitako proteina produktuak lehen fasean onartzen diren berberak dira. Barazkiak gehitzen zaizkie:
- aza mota guztiak;
- berenjenak;
- kalabazin;
- porruak eta tipula;
- pepinoak;
- azenarioak;
- erremolatxa;
- espinakak;
- apioa;
- errefautxo, arbia;
- piperrak;
- zainzuriak;
- tomateak;
- hosto entsaladak;
- babarrunak (babarrun berdeak, berdeak);
- kalabaza;
- soja;
- txikoria.
Menua
Etapa honetan, askari gisa erabil daitezkeen postreak prestatzea baimentzen da. Edozein fruta debekatuta dago azukre naturala baitu.
Eguneko bigarren faseko menu lagina:
- gosaria:paperean labean egindako barazkiak, gibeleko patea, kakaoa;
- bazkaria:mamia blancmange;
- bazkaria:itsaski zopa, txahal magra egosia (200 g) ketchuparekin, zainzurien babarrunak;
- arratsaldeko askaria:oatmeal galletak;
- afaria:muskuilu egosiak edo ostrak aneta, jengibre limonada.
3. etapa bateratzea
Fasearen helburu nagusia dietatik modu leunenean ateratzea da. Ducan dietaren 3. etapak galtzen duen pisua dieta berrira ahalik eta erosoen egokitzen du. Gizakietan, prozesu metabolikoak egonkortu egiten dira, digestio-aparatuaren lana normalizatzen da, irudiaren parametroak normaltasunera itzultzen dira. Ducan dietaren aurreko etapak monotonoak balira, hirugarren faseak menu anitzagoa du. Lotura dagoeneko askoz errazago jasaten da, gauza nagusia janaria zentzuzko mugen barruan jatea da.
Onartutako produktuak
Finkatzeko fasean dietari zer gehi dakiokeen:
- Fruta.Mokadu bakoitzeko bat erabiltzea baimenduta dago. Marrubiei edo mugurdiei buruz ari bagara, zati txiki bat, sandia edo meloiari buruzkoa bada - xerra bat. Fruta lehorrak guztiz debekatuta daude.
- Ale osoaren ogia.Hobe da bran edo zekale irina duten produktuak erabiltzea. Ez dira egunean 2 xerra baino gehiago onartzen.
- Gazta gogorrak.Produktuaren gantz-edukia ez da% 50etik gorakoa izan behar. Eguneko 40 g jan ditzakezu.
- Haragia, ehiza, hegaztiak.Espezie bakoitza astean behin baino gehiagotan kontsumitzea baimentzen da.
- Almidoia duten jakiak.Pasta gogorra, ilarrak, dilistak, arroza, patatak eta zerealak pixkanaka sar daitezke dietan Bateratze fasean.
Menua
Ducan dietaren lehen eta bigarren etapak gutxi-asko zorrotzak izango balira, hirugarrena sukaldeko sormenerako lekua da. Astean sei egunetan (osteguna izan ezik) proteina eta barazki platerak eta gehitzeko baimendutakoak jan ditzakezu. Osteguna proteina elikagaiei soilik eskaini behar zaie. Pisua egonkortzeko oso neurri beharrezkoa da.
Hirugarren etapako menu adibidearen deskribapena:
- gosaria:gazta gogorraren xerra, ale osoaren ogi xerra, gantz gutxiko jogurta, kafea;
- bazkaria:gaztanbera edo kazola;
- bazkaria:pasta txipiroiekin, buckwheat zopa urdaiazpiko xerra batekin, zuku berria atera;
- arratsaldeko askaria:sagarra;
- afaria:patata labean barazkiekin, baso bat esne.
4. etapa egonkortzea
Ducan etapa guztiek pisua galtzea dute helburu. Egonkortze faseak ia ez du inolako murrizketarik ezartzen, baina suposatzen du Pierre Dukanek zure bizitzan zehar jarraitzea aholkatzen duen arau batzuk betetzea:
- inoiz ez gehiegi jan;
- -ek ohiko oinez edo beste jarduera fisiko bat egiteko ohitura mantentzen du;
- ez ahaztu fluidoen abiadura kontrolatzea (egunean 2 litro ur arte);
- -ek proteina egun bat izaten dute astean behin.
Gainera, debekatuta dauden elikagaiak daude, azukrea eta fruktosa barne. Saihestu lizunak eta ahuntz esnekiak. Fruta ez da komeni kantitate handietan jatea; hobe da egun bakoitzeko ingesta batera mugatzea. Haragia gantz gutxiko barietateekin bakarrik jan behar da eta kopuru mugatuan. Menuan proteina eta zuntz ugari duten jakiak izan behar dira nagusi, ez koipeak. Noizean behin edalontzi bat ardo beltz edatea onartzen da. Beste alkohol bat dietatik guztiz baztertzea komeni da, gosea eragiten baitu.
Onartutako produktuak
Egonkortze fasean, pixkanaka ohiko dietara itzul zaitezke, baina elikagaien arau berriei atxiki. Elikagaien kontsumoa kontrolatu behar da beti, pisua berriro itzul ez dadin.
Gozokiak eta edari karbonatatuak saihestu behar dira. Hobe da errezeta begetariano ugari gertutik ikustea. Komeni da landare-oliorik gabeko barazki entsaladak prestatzea, soja saltsarekin edo limoi zukuarekin ongarriak.
Menua
Pausoz pauso pisua galtzea amaitu denean, askoz errazagoa da janari egokia prestatzea, baimendutako jakien taula maximora zabaldu baita. Egonkortze fasearen helburu nagusia nutrizio sistema berria indartzea da, eta horrek saihestuko du pertsona batek nahi duen helburura bidetik gehiago aldentzea.
Eguneko azken faseko lagin-menua:
- gosaria:arrautza egosia, urdaiazpiko xerra ale osoarekin ogia, kafea kremarekin;
- bazkaria:karramarro makilak edo oilasko kazola;
- bazkaria:itsas arrainaren belarria, berenjena labean;
- arratsaldeko askaria:meloi edo sandia zati bat;
- afaria:itsaski juliana, brokoli kazola gaztarekin, tea.